Les cheminées à poser, murales ou encastrables fonctionnent toutes grâce à un bruleur, pièce maitresse de l’appareil. Verser directement le bioéthanol dans le réservoir ou bruleur, grâce à un entonnoir. Allumer avec un long briquet. La flamme peut être réglée ou éteinte en couvrant en partie le bruleur « mécaniquement »